지역적 · 달콤함

Bicerin

에스프레소, 핫초콜릿, 우유 또는 크림을 층으로 쌓습니다.

누가 좋아할까요? 층이 있고 초콜릿과 크림감이 있는 커피를 원하는 사람

맛 프로필부드러운, 낮은 산미, 달콤한, 우유감
카페인중간
제공량120-240 ml 정도
장비Espresso 머신 또는 moka pot; 우유 레시피에는 스팀 완드/거품기

대략적인 재료 균형

대략 ml 모델: Espresso ~54 ml · 초콜릿 ~63 ml · 우유 ~63 ml. 컵 크기와 우유 양에 따라 달라집니다.

지역적: 지역, 전통, 제공 방식에 따라 달라질 수 있습니다.

집에서 비슷하게 만드는 법

  1. Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다.
  2. 따뜻한/차가운 레시피에 맞게 우유를 넣고, 거품이 필요하면 따로 내세요.
  3. 단맛 요소는 조절하며 넣으세요. 설탕/초콜릿/연유 비율은 레시피에 따라 달라질 수 있습니다.
  4. 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요.

FAQ

Bicerin란 무엇인가요?

에스프레소, 핫초콜릿, 우유 또는 크림을 층으로 쌓습니다. — 층이 있고 초콜릿과 크림감이 있는 커피를 원하는 사람.

Bicerin의 카페인은 얼마나 되나요?

카페인: 중간. 120-240 ml 정도. 컵 크기와 우유 양에 따라 달라집니다.

Bicerin는 집에서 어떻게 만드나요?

Espresso 베이스를 준비하세요. 이 카드의 비율은 대략적인 값입니다. 따뜻한/차가운 레시피에 맞게 우유를 넣고, 거품이 필요하면 따로 내세요. 단맛 요소는 조절하며 넣으세요. 설탕/초콜릿/연유 비율은 레시피에 따라 달라질 수 있습니다. 제공량에 맞게 물, 우유, 얼음을 조절하세요. (Espresso 머신 또는 moka pot; 우유 레시피에는 스팀 완드/거품기)

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출처