Değişken · Güçlü
Red Eye
Filtre kahve içine espresso eklenir. Uzun içimli ve kafeini yüksek.
Kimler sevebilir? Uzun içim ama yüksek kafein isteyenler
Yaklaşık içerik dengesi
Filtre kahve yüksekEspresso 1 shot (~30 ml)
Yaklaşık ml modeli: Filtre kahve ~42 ml · Espresso ~18 ml. Shot sayısına göre değişir.
Değişken: Bardak boyu, kafe reçetesi ve kişisel tercihe göre oynar.
Evde nasıl yaklaşılır?
- Filtre kahve tabanını hazırla; oranlar bu kartta yaklaşık gösterilir.
- Servis boyuna göre su, süt veya buz miktarını dengele.
FAQ
Red Eye nedir?
Filtre kahve içine espresso eklenir. Uzun içimli ve kafeini yüksek. — Uzun içim ama yüksek kafein isteyenler.
Red Eye kafeini ne kadar?
Kafein: Yüksek. 25-90 ml arası. Shot sayısına göre değişir.
Red Eye evde nasıl yapılır?
Filtre kahve tabanını hazırla; oranlar bu kartta yaklaşık gösterilir. Servis boyuna göre su, süt veya buz miktarını dengele. (Espresso makinesi veya moka pot; sütlü tariflerde buhar çubuğu/köpürtücü)