Regionale · Medio-forte

Long Black

Espresso versato su acqua calda. Simile all'Americano, ma conserva più aroma in superficie.

A chi può piacere? persone che vogliono un caffè nero lungo con aroma preservato

Profilo di gustoequilibrato
CaffeinaMedia
ServizioTra 120 e 250 ml
AttrezzaturaMacchina espresso o moka pot; lancia vapore/montalatte per ricette con latte

Equilibrio approssimativo degli ingredienti

Modello ml approssimativo: Espresso ~76 ml · Acqua ~104 ml. Cambia in base al metodo di preparazione e alla proporzione d'acqua.

Regionale: Può variare secondo regione, tradizione o servizio.

Come avvicinarsi a casa

  1. Prepara la base Espresso; le proporzioni sono mostrate in modo approssimativo in questa scheda.
  2. Bilancia acqua, latte o ghiaccio secondo la dimensione del servizio.

FAQ

Cos'è Long Black?

Espresso versato su acqua calda. Simile all'Americano, ma conserva più aroma in superficie. — persone che vogliono un caffè nero lungo con aroma preservato.

Quanta caffeina contiene Long Black?

Caffeina: Media. Tra 120 e 250 ml. Cambia in base al metodo di preparazione e alla proporzione d'acqua.

Come si prepara Long Black a casa?

Prepara la base Espresso; le proporzioni sono mostrate in modo approssimativo in questa scheda. Bilancia acqua, latte o ghiaccio secondo la dimensione del servizio. (Macchina espresso o moka pot; lancia vapore/montalatte per ricette con latte)

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Fonti