منطقه‌ای · متوسط رو به قوی

Long Black

اسپرسو روی آب داغ ریخته می‌شود. شبیه Americano است، اما عطر رویی بیشتر حفظ می‌شود.

چه کسانی ممکن است دوست داشته باشند؟ کسانی که قهوه سیاه بلند با عطر حفظ‌شده می‌خواهند

پروفایل طعممتعادل
کافئینمتوسط
سروبین ۱۲۰ تا ۲۵۰ ml
تجهیزاتدستگاه espresso یا moka pot؛ نازل بخار/کف‌ساز برای دستورهای شیری

تعادل تقریبی مواد

مدل تقریبی ml: Espresso ~76 ml · آب ~104 ml. بر اساس روش دم‌آوری و نسبت آب تغییر می‌کند.

منطقه‌ای: ممکن است بر اساس منطقه، سنت یا شیوه سرو تغییر کند.

چطور در خانه نزدیکش کنی

  1. پایه Espresso را آماده کن؛ نسبت‌ها در این کارت تقریبی نمایش داده می‌شوند.
  2. آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن.

FAQ

Long Black چیست؟

اسپرسو روی آب داغ ریخته می‌شود. شبیه Americano است، اما عطر رویی بیشتر حفظ می‌شود. — کسانی که قهوه سیاه بلند با عطر حفظ‌شده می‌خواهند.

Long Black چقدر کافئین دارد؟

کافئین: متوسط. بین ۱۲۰ تا ۲۵۰ ml. بر اساس روش دم‌آوری و نسبت آب تغییر می‌کند.

Long Black را در خانه چگونه درست کنیم؟

پایه Espresso را آماده کن؛ نسبت‌ها در این کارت تقریبی نمایش داده می‌شوند. آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن. (دستگاه espresso یا moka pot؛ نازل بخار/کف‌ساز برای دستورهای شیری)

قهوه‌های مشابه

منابع