رایج · متوسط رو به قوی
Flat White
شیر با بافت ریز روی پایه اسپرسوی قویتر. شیری اما واضح.
چه کسانی ممکن است دوست داشته باشند؟ کسانی که طعم روشن قهوه را همراه شیر میخواهند
تعادل تقریبی مواد
مدل تقریبی ml: Espresso ~68 ml · شیر ~101 ml · کف ~11 ml. بر اساس اندازه لیوان و مقدار شیر تغییر میکند.
رایج: بر اساس نسبتهای عملی که در کافهها زیاد دیده میشود.
چطور در خانه نزدیکش کنی
- پایه Espresso را آماده کن؛ نسبتها در این کارت تقریبی نمایش داده میشوند.
- شیر را بر اساس دستور گرم یا سرد اضافه کن؛ اگر کف لازم است جداگانه کف بده.
- آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن.
FAQ
Flat White چیست؟
شیر با بافت ریز روی پایه اسپرسوی قویتر. شیری اما واضح. — کسانی که طعم روشن قهوه را همراه شیر میخواهند.
Flat White چقدر کافئین دارد؟
کافئین: زیاد. بین ۱۲۰ تا ۲۴۰ ml. بر اساس اندازه لیوان و مقدار شیر تغییر میکند.
Flat White را در خانه چگونه درست کنیم؟
پایه Espresso را آماده کن؛ نسبتها در این کارت تقریبی نمایش داده میشوند. شیر را بر اساس دستور گرم یا سرد اضافه کن؛ اگر کف لازم است جداگانه کف بده. آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن. (دستگاه espresso یا moka pot؛ نازل بخار/کفساز برای دستورهای شیری)