رایج · شیرین

Affogato

اسپرسو روی بستنی وانیلی. میان دسر و قهوه.

چه کسانی ممکن است دوست داشته باشند؟ کسانی که تجربه‌ای شبیه دسر با قهوه می‌خواهند

پروفایل طعمنرم, کم‌اسید, شیرین, شیری, تازه
کافئینمتوسط
سروبین ۱۸۰ تا ۳۰۰ ml
تجهیزاتدستگاه espresso یا moka pot؛ نازل بخار/کف‌ساز برای دستورهای شیری

تعادل تقریبی مواد

مدل تقریبی ml: Espresso ~84 ml · بستنی ~156 ml. بر اساس مقدار یخ تغییر می‌کند.

رایج: بر اساس نسبت‌های عملی که در کافه‌ها زیاد دیده می‌شود.

چطور در خانه نزدیکش کنی

  1. پایه Espresso را آماده کن؛ نسبت‌ها در این کارت تقریبی نمایش داده می‌شوند.
  2. لیوان را با یخ یا سرو سرد آماده کن.
  3. شیر را بر اساس دستور گرم یا سرد اضافه کن؛ اگر کف لازم است جداگانه کف بده.
  4. جزء شیرین را کنترل‌شده اضافه کن؛ نسبت شکر/شکلات/شیر غلیظ می‌تواند با دستور تغییر کند.
  5. آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن.

FAQ

Affogato چیست؟

اسپرسو روی بستنی وانیلی. میان دسر و قهوه. — کسانی که تجربه‌ای شبیه دسر با قهوه می‌خواهند.

Affogato چقدر کافئین دارد؟

کافئین: متوسط. بین ۱۸۰ تا ۳۰۰ ml. بر اساس مقدار یخ تغییر می‌کند.

Affogato را در خانه چگونه درست کنیم؟

پایه Espresso را آماده کن؛ نسبت‌ها در این کارت تقریبی نمایش داده می‌شوند. لیوان را با یخ یا سرو سرد آماده کن. شیر را بر اساس دستور گرم یا سرد اضافه کن؛ اگر کف لازم است جداگانه کف بده. جزء شیرین را کنترل‌شده اضافه کن؛ نسبت شکر/شکلات/شیر غلیظ می‌تواند با دستور تغییر کند. آب، شیر یا یخ را بر اساس اندازه سرو متعادل کن. (دستگاه espresso یا moka pot؛ نازل بخار/کف‌ساز برای دستورهای شیری)

قهوه‌های مشابه

منابع