Regional · Suave
Café au Lait
Café preparado mezclado con leche caliente. A diferencia del latte, normalmente no usa espresso.
¿A quién le puede gustar? personas que quieren café con leche basado en café filtrado
Equilibrio aproximado de ingredientes
Modelo aproximado en ml: Café ~90 ml · Leche ~90 ml. Cambia según el tamaño del vaso y la cantidad de leche.
Regional: Puede cambiar según la región, la tradición o la forma de servicio.
Cómo aproximarlo en casa
- Prepara la base de Café; las proporciones se muestran de forma aproximada en esta tarjeta.
- Añade la leche según la receta caliente o fría; espuma por separado si hace falta.
- Ajusta agua, leche o hielo según el tamaño de servicio.
FAQ
¿Qué es Café au Lait?
Café preparado mezclado con leche caliente. A diferencia del latte, normalmente no usa espresso. — personas que quieren café con leche basado en café filtrado.
¿Cuánta cafeína tiene Café au Lait?
Cafeína: Media. Entre 120 y 240 ml. Cambia según el tamaño del vaso y la cantidad de leche.
¿Cómo preparar Café au Lait en casa?
Prepara la base de Café; las proporciones se muestran de forma aproximada en esta tarjeta. Añade la leche según la receta caliente o fría; espuma por separado si hace falta. Ajusta agua, leche o hielo según el tamaño de servicio. (Máquina de espresso o moka pot; varilla de vapor/espumador para recetas con leche)