Standard · Mittel-stark

Lungo

Eine längere Espressoextraktion. Mehr Volumen und oft ein schärferer Geschmack.

Wem könnte es gefallen? Menschen, die ein längeres Getränk im Espressostil möchten

Geschmacksprofilsäurearm
KoffeinHoch
ServiergrößeZwischen 120 und 250 ml
AusrüstungPassende Brüh-Ausrüstung und gemahlener Kaffee

Ungefähre Inhaltsbalance

Ungefähres ml-Modell: Kaffee ~104 ml · Wasser ~76 ml. Ändert sich je nach Brühmethode und Wasserverhältnis.

Standard: Das Rezeptverhältnis ist etabliert und in Quellen konsistent.

So näherst du dich zu Hause an

  1. Bereite die Basis Kaffee vor; die Verhältnisse werden auf dieser Karte ungefähr gezeigt.
  2. Passe Wasser, Milch oder Eis an die Serviergröße an.

FAQ

Was ist Lungo?

Eine längere Espressoextraktion. Mehr Volumen und oft ein schärferer Geschmack. — Menschen, die ein längeres Getränk im Espressostil möchten.

Wie viel Koffein hat Lungo?

Koffein: Hoch. Zwischen 120 und 250 ml. Ändert sich je nach Brühmethode und Wasserverhältnis.

Wie macht man Lungo zu Hause?

Bereite die Basis Kaffee vor; die Verhältnisse werden auf dieser Karte ungefähr gezeigt. Passe Wasser, Milch oder Eis an die Serviergröße an. (Passende Brüh-Ausrüstung und gemahlener Kaffee)

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Quellen