Standard · Mellem-stærk
Lungo
En længere espressoekstraktion. Mere volumen og ofte skarpere smag.
Hvem kan lide den? personer der ønsker en længere drik i espressostil
Omtrentlig ingrediensbalance
Kaffe højVand mellem
Omtrentlig ml-model: Kaffe ~104 ml · Vand ~76 ml. Ændres efter bryggemetode og vandforhold.
Standard: Opskriftsforholdet er etableret og konsistent i kilder.
Sådan nærmer du dig hjemme
- Forbered basen Kaffe; forholdene på kortet er omtrentlige.
- Balancer vand, mælk eller is efter serveringsstørrelse.
FAQ
Hvad er Lungo?
En længere espressoekstraktion. Mere volumen og ofte skarpere smag. — personer der ønsker en længere drik i espressostil.
Hvor meget koffein er der i Lungo?
Koffein: Høj. Mellem 120-250 ml. Ændres efter bryggemetode og vandforhold.
Hvordan laver man Lungo derhjemme?
Forbered basen Kaffe; forholdene på kortet er omtrentlige. Balancer vand, mælk eller is efter serveringsstørrelse. (Passende bryggeudstyr og malet kaffe)