Regional · Sød
Bicerin
Lag af espresso, varm chokolade og mælk eller fløde.
Hvem kan lide den? personer der ønsker lagdelt chokoladepræget cremet kaffe
Omtrentlig ingrediensbalance
Omtrentlig ml-model: Espresso ~54 ml · Chokolade ~63 ml · Mælk ~63 ml. Ændres efter glasstørrelse og mælkemængde.
Regional: Kan ændres efter region, tradition eller serveringsmåde.
Sådan nærmer du dig hjemme
- Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige.
- Tilsæt mælk efter varm eller kold opskrift; skum separat ved behov.
- Tilsæt sød komponent kontrolleret; sukker/chokolade/kondenseret mælk kan variere efter opskrift.
- Balancer vand, mælk eller is efter serveringsstørrelse.
FAQ
Hvad er Bicerin?
Lag af espresso, varm chokolade og mælk eller fløde. — personer der ønsker lagdelt chokoladepræget cremet kaffe.
Hvor meget koffein er der i Bicerin?
Koffein: Mellem. Mellem 120-240 ml. Ændres efter glasstørrelse og mælkemængde.
Hvordan laver man Bicerin derhjemme?
Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige. Tilsæt mælk efter varm eller kold opskrift; skum separat ved behov. Tilsæt sød komponent kontrolleret; sukker/chokolade/kondenseret mælk kan variere efter opskrift. Balancer vand, mælk eller is efter serveringsstørrelse. (Espressomaskine eller moka pot; dampstav/skummer til mælkeopskrifter)