Almindelig · Sød
Affogato
Espresso hældt over vaniljeis. Mellem dessert og kaffe.
Hvem kan lide den? personer der ønsker en dessertagtig kaffeoplevelse
Omtrentlig ingrediensbalance
Omtrentlig ml-model: Espresso ~84 ml · Is ~156 ml. Ændres efter mængden af is.
Almindelig: Baseret på praktiske forhold, der ofte ses på caféer.
Sådan nærmer du dig hjemme
- Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige.
- Forbered glasset med is eller kold servering.
- Tilsæt mælk efter varm eller kold opskrift; skum separat ved behov.
- Tilsæt sød komponent kontrolleret; sukker/chokolade/kondenseret mælk kan variere efter opskrift.
- Balancer vand, mælk eller is efter serveringsstørrelse.
FAQ
Hvad er Affogato?
Espresso hældt over vaniljeis. Mellem dessert og kaffe. — personer der ønsker en dessertagtig kaffeoplevelse.
Hvor meget koffein er der i Affogato?
Koffein: Mellem. Mellem 180-300 ml. Ændres efter mængden af is.
Hvordan laver man Affogato derhjemme?
Forbered basen Espresso; forholdene på kortet er omtrentlige. Forbered glasset med is eller kold servering. Tilsæt mælk efter varm eller kold opskrift; skum separat ved behov. Tilsæt sød komponent kontrolleret; sukker/chokolade/kondenseret mælk kan variere efter opskrift. Balancer vand, mælk eller is efter serveringsstørrelse. (Espressomaskine eller moka pot; dampstav/skummer til mælkeopskrifter)