পরিবর্তনশীল · মিষ্টি
Dalgona Coffee
দুধের ওপর স্তর করা ফেটানো কফি ফোম। মিষ্টি এবং দেখতে আলাদা।
কারা পছন্দ করতে পারেন? যারা স্পষ্ট ফোমসহ মিষ্টি দুধ-কফি চান
আনুমানিক উপাদান ভারসাম্য
আনুমানিক ml মডেল: দুধ ~149 ml · ফোম ~91 ml. বরফের পরিমাণ অনুযায়ী বদলায়।
পরিবর্তনশীল: গ্লাসের আকার, ক্যাফের রেসিপি ও ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী বদলাতে পারে।
বাড়িতে কীভাবে কাছাকাছি বানাবেন
- দুধ বেস প্রস্তুত করুন; এই কার্ডে অনুপাত আনুমানিক দেখানো হয়েছে।
- গ্লাস বরফ বা ঠান্ডা পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত করুন।
- গরম বা ঠান্ডা রেসিপি অনুযায়ী দুধ যোগ করুন; ফোম দরকার হলে আলাদা করে ফোম করুন।
- মিষ্টি উপাদান নিয়ন্ত্রিতভাবে যোগ করুন; চিনি/চকলেট/কনডেন্সড মিল্কের অনুপাত রেসিপিভেদে বদলাতে পারে।
- পরিবেশনের আকার অনুযায়ী পানি, দুধ বা বরফ সামঞ্জস্য করুন।
FAQ
Dalgona Coffee কী?
দুধের ওপর স্তর করা ফেটানো কফি ফোম। মিষ্টি এবং দেখতে আলাদা। — যারা স্পষ্ট ফোমসহ মিষ্টি দুধ-কফি চান.
Dalgona Coffee-এ কতটা ক্যাফেইন থাকে?
ক্যাফেইন: মাঝারি. ১৮০-৩০০ ml এর মধ্যে. বরফের পরিমাণ অনুযায়ী বদলায়।
বাড়িতে Dalgona Coffee কীভাবে বানাবেন?
দুধ বেস প্রস্তুত করুন; এই কার্ডে অনুপাত আনুমানিক দেখানো হয়েছে। গ্লাস বরফ বা ঠান্ডা পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত করুন। গরম বা ঠান্ডা রেসিপি অনুযায়ী দুধ যোগ করুন; ফোম দরকার হলে আলাদা করে ফোম করুন। মিষ্টি উপাদান নিয়ন্ত্রিতভাবে যোগ করুন; চিনি/চকলেট/কনডেন্সড মিল্কের অনুপাত রেসিপিভেদে বদলাতে পারে। পরিবেশনের আকার অনুযায়ী পানি, দুধ বা বরফ সামঞ্জস্য করুন। (Espresso মেশিন বা moka pot; দুধের রেসিপিতে স্টিম ওয়ান্ড/ফ্রদার)