إقليمي · حلو
Bicerin
طبقات من الإسبريسو والشوكولاتة الساخنة والحليب أو الكريمة.
من قد يحبها؟ من يريدون قهوة بطبقات وشوكولاتة وقوام كريمي
توازن المكونات التقريبي
نموذج مل تقريبي: إسبريسو ~54 ml · شوكولاتة ~63 ml · حليب ~63 ml. يتغير حسب حجم الكوب وكمية الحليب.
إقليمي: قد تختلف حسب المنطقة أو التقليد أو طريقة التقديم.
كيف تقاربها في المنزل
- حضّر قاعدة إسبريسو؛ تُعرض النسب في هذه البطاقة بشكل تقريبي.
- أضف الحليب حسب الوصفة الساخنة أو الباردة؛ وارغِه منفصلاً إذا لزم.
- أضف المكوّن الحلو بتحكم؛ قد تختلف نسبة السكر/الشوكولاتة/الحليب المكثف حسب الوصفة.
- وازن الماء أو الحليب أو الثلج حسب حجم التقديم.
FAQ
ما هو Bicerin؟
طبقات من الإسبريسو والشوكولاتة الساخنة والحليب أو الكريمة. — من يريدون قهوة بطبقات وشوكولاتة وقوام كريمي.
كم نسبة الكافيين في Bicerin؟
الكافيين: متوسط. بين 120 و240 مل. يتغير حسب حجم الكوب وكمية الحليب.
كيف تحضّر Bicerin في المنزل؟
حضّر قاعدة إسبريسو؛ تُعرض النسب في هذه البطاقة بشكل تقريبي. أضف الحليب حسب الوصفة الساخنة أو الباردة؛ وارغِه منفصلاً إذا لزم. أضف المكوّن الحلو بتحكم؛ قد تختلف نسبة السكر/الشوكولاتة/الحليب المكثف حسب الوصفة. وازن الماء أو الحليب أو الثلج حسب حجم التقديم. (آلة إسبريسو أو moka pot؛ عصا بخار/رغّاية لوصفات الحليب)